如果没有包括杀虫剂在内的作物保护，世界上一半以上的作物将因昆虫、疾病和杂草而损失。

农药很重要。他们通过保护作物免受病虫害和杂草的侵害，并提高每公顷的生产力，帮助农民在更少的土地上种植更多的粮食。

自1960年以来，主要作物的产量增加了两倍多，这在很大程度上要归功于杀虫剂。1例如，养活了地球上近一半人口的水稻产量增加了一倍多。小麦产量增加了近160%。

如果没有杀虫剂，我们一半以上的作物将因病虫害而损失。

所有农民都使用杀虫剂，包括有机农民。无论是来自合成还是天然来源，所有农民都使用杀虫剂。不同之处在于有机农民只能使用来自自然来源的杀虫剂。但合成农药和天然农药都有不同程度的毒性。

如果不使用杀虫剂，我们一半以上的作物将因病虫害而损失。每年，由于杂草、害虫和疾病，世界上26%至40%的潜在作物产量损失。2如果没有作物保护，这些损失很容易翻倍。

农药的益处

粮食作物必须与30000种杂草、3000种蠕虫和10000种食草昆虫竞争。一旦作物离开田地，威胁就不会停止——虫子、霉菌和啮齿动物都会对储存造成损害。农药可以延长作物的寿命，防止收获后的损失。

目前，全世界约有9.25亿人——其中七分之一——正在挨饿。为了减少饥饿，我们需要提高粮食生产率。农药帮助农民做到这一点。

农药使农民能够以负担得起的价格生产安全、优质的食品。他们还帮助农民提供丰富的营养食品，这些食品是人类健康所必需的。

提供必需营养的水果和蔬菜更丰富，价格也更实惠。谷物、牛奶和蛋白质对儿童发育至关重要，由于生产食品和动物饲料的成本较低，因此可以更广泛地获得。

农药使农民能够以负担得起的价格生产安全、优质的食品。

作物的数量和质量取决于作物保护。例如，美国的一项研究估计，如果没有杀菌剂，大多数水果和蔬菜的产量将下降50-90%。3此外，杀虫剂可以减少接触被有害微生物和天然毒素污染的食物，从而预防与食物相关的疾病。